En gaffel skal stikke, men ikke munden. Den skal have balance og bredde, så den kan bære noget. Og så skal pegefingeren kunne lægge tryk i, mens kniven arbejder i den anden hånd.
Middagsgaflen har et blidt kurvende håndtag, som holdes mellem pege- og langefingeren og stabiliseres af tommelfingeren. Middagsgaflens fire tænder er temmelig dybe for at fremme spyddet, og tænderne er adskilt af fine fordybninger, som især er nyttige når sauce er på menuen. De to yderste tænder er brede for at forhindre, at tænderne bliver bøjet. Kay Bojesen gjorde desuden spidserne på de fire tænder kantede for at undgå at man stikker sig i munden eller ødelægger tallerkenen.
Serie: Grand Prix
Varenummer: 502p
Farve: Poleret stål
Materiale: Stål
Mål: L: 19 cm
